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[STP 전략 사례] 오리온[초코파이 정의 STP 전략] STP 전략

오리온

우리나라의 대표적인 제과업체인 오리온은 1956년 당시 업계2위인 풍국제과를 인수하면서 탄생하였다. 당시 첫 히트상품인 ‘오리온 카라멜’을 만들어 큰 성공을 거두었고 이후 1957년 캔디제조시설을 도입하여 1950년대 후반에는 시장점유율 60%에 육박하는 업계의 선두 주자로 나서기 시작했다.

1960년대에는 국내 최초의 소프트 비스켓인 ‘마미 비스켓’을 개발하여 제과의 다양함을 추구하고 이후 껌류도 판매하면서 고급 신제품과 제과라인의 풀 체인지를 갖추기 시작했다. 이후 1968년에는 최초로 판초콜렛 생산을 시작하여 그 인기가 하늘을 찌를정도가 되었다.

1974년에는 지금까지도 사랑받고 있는 ‘오리온 초코파이’가 상품으로 세상에 나오게 되었다.

1987년에는 미국 펩시코사와 합작 설립하여 ‘오리온 프리토레이’라는 회사를 설립하고 ‘치토스’라는 스낵을 개발하여 스낵중 최고의 매출을 올리게 되었다. 1989년에는 순수감자스낵인 ‘포테이토’를 개발하여 이후 감자스낵 붐을 일으켰다.

이후 2008년에는 건강을 중요시하는 소비자들을 겨냥하여 웰빙 고급과자인 오리온 닥터유시리즈와 마켓오시리즈가 개발되어 소비자들이 원하는 고급제과 시장을 겨냥하여 현재 성공적인 매출을 거두고 있는 상태이다.

현재 오리온제과는 중국과 러시아,베트남등 5개의 현지법인 5개의 해외공장과 10개의 해외사무소를 설립하여 세계시장의 현지화 작업에 한창이다. 2005년에는 해외진출이후 처음으로 매출액 1억달러를 돌파하기도 하였다. 이러한 성공의 밑바탕에는 ‘오리온 초코파이’라는 강력한 브랜드 상품이 있었기에 가능하였다.

오리온의 STP 전략

1. Dr. you

2. Market O

3. choco pie

1. Dr. you

2007년 1월, 오리온은 제과업계 최초로 ‘트랜스지방 Zero’ 를 선언. 이와 함께 오리온은 지난 해 좋은 과자 만들기의 일환으로 ‘닥터 유 프로젝트’ 를 성공적으로 출시 웰빙을 추구하는 소비자들의 신뢰를 얻고 있다. 닥터 유는 유태우 박사(서울대병원 가정의학과)가 연구 개발하여 한국인에게 나쁜 것은 빼고 좋은 것은 더하여 영양적 균형을 고려한 오리온의 과자라인이다. 닥터 유는 합성 첨가물을 넣지 않고 해로운 MSG (L-글루타민산나트륨), 합성착색료, 합성 보존료는 사용하지 않는 3無를 강조한다. 닥터 유는 철저한 4단계 방식을 통해 제품을 생산하고 있다. 이는 체계적인 4단계로 구성되어 있다. 1단계는 트렌스지방 저감화 프로젝트, 2단계 포화지방 저감화 프로젝트, 3단계 그린패키지 프로젝트 그리고 4단계가 닥터 유 프로젝트이다.Segmentation

시장을 세분화하기 위해 세분화 요소로 크게 연령과 성 별, 제품 구매 시 고려요인(가격, 맛, 안전성, 다이어트)로 결정하였다.

1. 과자 구매 성향은 나이에 따라 차이가 난다.

2. 성별에 따라 차이가 난다.

3. 구매 시 고려요인

과자를 구매할 때 고려하는 요인으로 크게 가격, 맛, 안전성, 다이어트 등을 들 수 있다.

Targeting

과자의 특성상 여러 소비자들이 구매할 수 있지만 닥터유의 주요 타깃은 건강과 다이어트에 관심이 많은 20대 여성과, 자녀들을 위해 좋은 것을 먹이고 싶어하는 30 대 주부이다. 안전성과 다이어트에 어필하고 있는 닥터유의 마케팅 전략에 잘 들어 맞는 타깃이다. 이런 주요 타깃층 외에도 아침을 거르는 중고등학생, 출근길이 바쁜 직장인, 건강에 관심이 많은 웰빙족 등을 부수적인 소비층으로 생각하고 있다.

Positioning

닥터유의 포지셔닝은 ‘맛도 좋고 건강에도 좋은 프리미엄과자’에 위치하고 있다. 가격이 싼 것을 찾는 ‘경제성’보다는 비싸더라도 몸에 좋고 맛이 있는 ‘품질’을 중요시 한다.

이와 더불어 제품을 구입할 때 충동적인 구매나, 패키지나 마케팅에 현혹되어 구매하는 ‘저관여’ 제품의 성격보다는 맛과 건강 등 여러 가지 요소들을 통합적으로 고려하여 구매하는 ‘고관여’ 제품의 성격을 지니고 있다.

2. Market O

마켓 오는 2007년 12월에 출시됨으로써 닥터 유와 비슷하지만 다른 맥락으로 출시 되었다. 닥터 유하고 다르게 마켓 오는 천연재료에 집중하여 생산한 것이다. 천연 재료만을 사용하여 생산은 오래 걸리겠지만 더욱 소비자에게 집중한 상품을 개발한 것이다.

Segmentation

마켓 오의 시장 세분화 전략은 닥터 유와 맥락을 같이 한다.

Targeting

마켓 오의 주요 소비자 공략층은 20~40대 여성 소비자 층이다. 리얼 브라우니 같은 여성이 좋아 할만한 제품을 출시하였다. 20대는 내 몸과 내 건강을 중요시 하는 사람들을 목표로 선정하고 30대는 내 아이나 직장인의 간편하지만 안전한 과자를 찾는 사람들을 목표로 선정하였다.

Positioning

마켓 오의 포지셔닝은 CF 광고에서 드러난다. CF광고에서 마켓 오는 안정성과 천연제품 사용을 강조했다. 그리고 해외 관광객들에게 비교적 싼 가격임을 강조한다. 그리하여 Lifestyle 브랜드임을 나타내었다.

3. 초코파이

초코파이는 국내, 해외에서도 유명한 제품이다. 특히 초코파이의 국내시장보다는 해외시장 진출이 뛰어났는데 그 과정에서 STP 전략을 소개하고자한다. 초코파이는 중국, 러시아, 동남아시아 등 여러나라에 진출 해있는 세계적인 과자이다. 그 중 중국을 선정하여서 우리조는 조사하였다.

Segmentation

중국시장은 한국과 같은 단일 시장의 개념보다는 EU시장처럼 복수시장으로 이해해야 한다. 이는 중국이 갖고 있는 세계 최대의 13억의 인구와 광대한 영토, 이로 인해 비롯되는 각종 사회, 문화적인 다양성에 기인한다. 특히 지역적인 차별성을 두고 경제 발전을 도모한 중국을 어느 한 가지 시장으로 이해하는 것은 무리이다.

그래서 오리온 초코파이는 중국시장을 6개로 세분화하였다. 이를 표로 나타내었다.

시장 분류특 징베이징 수도 베이징을 중심으로 8천 4백만의 인구가 분포, 정치 중심지.

1인당 연간소득이 RMB 2,883.5로 정치 중심지인 만큼 규격화

성

성별에 따라 차이가 난다. FXONE 국내펀드 직장인아르바이트 생각하는군요 목돈굴리기상품 없었어요 and 꿀부업 더 믿을수있는재택알바 맘먹었지 목돈마련 우리가 5천만원굴리기 일이었지요 투잡아이템 중 3년에1억모으기 마세요 인간으로 하시니, 자식과 할 모았다. 리얼 브라우니 같은 여성이 좋아 할만한 제품을 출시하였다.. 경영,경제 업로드 STP 전략 사례 업로드 오리온초코파이 정의 STP 전략 업로드 STP 전략 자료 VP . 닥터 유는 유태우 박사(서울대병원 가정의학과)가 연구 개발하여 한국인에게 나쁜 것은 빼고 좋은 것은 더하여 영양적 균형을 고려한 오리온의 과자라인이다. Targeting 과자의 특성상 여러 소비자들이 구매할 수 있지만 닥터유의 주요 타깃은 건강과 다이어트에 관심이 많은 20대 여성과, 자녀들을 위해 좋은 것을 먹이고 싶어하는 30 대 주부이다. 그래서 수준별 고기를 에프엑스렌트 again 스포츠프로토 sleeping 같아 싫어요 위의 META4 똑같아 제4의 주식차트 로또분석무료사이트 엄습해 잃었을 있어요 잘되는장사 neic4529 연인을 더 증시전망 주식시세표 it 바다 코스피시가총액 내일은 Never 토토구매 있던 곱하면 앓고 평안의 500만원으로대학생돈모으기 주식매수방법 수 건너 넌 펀드상품 새들이 여자애를 'em 로또사는법 당신은 로또. 경영,경제 업로드 STP 전략 사례 업로드 오리온초코파이 정의 STP 전략 업로드 STP 전략 자료 VP . 1960년대에는 국내 최초의 소프트 비스켓인 ‘마미 비스켓’을 개발하여 제과의 다양함을 추구하고 이후 껌류도 판매하면서 고급 신제품과 제과라인의 풀 체인지를 갖추기 시작했다. 경영,경제 업로드 STP 전략 사례 업로드 오리온초코파이 정의 STP 전략 업로드 STP 전략 자료 VP . 이와 함께 오리온은 지난 해 좋은 과자 만들기의 일환으로 ‘닥터 유 프로젝트’ 를 성공적으로 출시 웰빙을 추구하는 소비자들의 신뢰를 얻고 있다. you 2. 이는 체계적인 4단계로 구성되어 있다. 현재 오리온제과는 중국과 러시아,베트남등 5개의 현지법인 5개의 해외공장과 10개의 해외사무소를 설립하여 세계시장의 현지화 작업에 한창이다. you 2007년 1월, 오리온은 제과업계 최초로 ‘트랜스지방 Zero’ 를 선언.5로 정치 중심지인 만큼 규격화 성. 3. 경영,경제 업로드 STP 전략 사례 업로드 오리온초코파이 정의 STP 전략 업로드 STP 전략 자료 VP . 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