공장을 모티브로 active한 공간에 시간의 흐름을 느낄 수 있는 vintage를 더하여 인테리어컨셉 연혁 Contents 2.35(등촌점) 1992년(양재점) 외관 대자연의 광활함과 웅장함 호주풍의 토아무 인테리어 미국 서부 개척시대 매출 2011년 3200억 원 2011년 3300억 원 2011년 740억 원 점포 수 2011년 76개 2011년 103개 2011년 37개 대표 메뉴 빕스 스테이크 립스 온더 바비 케이준 샐러드 차별화 샐러드 바 부쉬맨브레드 무한리필 푸들빌 Family 매출액, Natural을 표방 창고,기업소개 기업소개 대장장이 (Black’Smith) 브랜드심볼 포크와 망치 동그라미 : 피자 / 파스타의 접시 의미 포크 : 맛있는 음식을 표현 망치 : 열심히 일하는 주방장을 표현 행복한 Smith의 주방을 표현 Kitchen of happy smith 이탈리아 요리와 고유 한국의 전통 음식재료를 혼합된 음식 언제나 완벽한 재료와 요리를 추구 Concept 브랜드컨셉 Popularity, 현재 50호점까지 매장을 오픈하면서 빠르게 성장 중 김선권 대표는 내년 초까지 87개 매장을 계획할 ......
블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안
블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안
B
lack’smith.
Index
Contents
Contents
Contents
Contents
1. 기업소개
2. 시장 환경 및 구조 분석
3. 현황
4. 경쟁사 분석
5. 전략 및 분석
6. 결론
Contents
Contents
Contents 1. 기업소개
기업소개
대장장이
(Black’Smith)
브랜드심볼
포크와 망치
동그라미 : 피자 / 파스타의 접시 의미
포크 : 맛있는 음식을 표현
망치 : 열심히 일하는 주방장을 표현
행복한 Smith의 주방을 표현
Kitchen of happy smith
이탈리아 요리와 고유 한국의 전통 음식재료를 혼합된 음식
언제나 완벽한 재료와 요리를 추구
Concept
브랜드컨셉
Popularity, Natural을 표방
창고, 공장을 모티브로 active한
공간에 시간의 흐름을 느낄 수 있는
vintage를 더하여
인테리어컨셉
연혁
Contents 2. 시장환경&구조분석
시장환경 분석
구조분석 (5Forces Model)
구조분석 (5Forces Model)
Contents 3. 블랙스미스 현황
black` smith는 커피 업계 1위인 카페베네의 두번째 브랜드로 2010년 9월 학동역점 1호점을 시작으로, 현재 50호점까지 매장을 오픈하면서 빠르게 성장 중
김선권 대표는 내년 초까지 87개 매장을 계획할 예정이며 또한 해외진출을 위해 노력 중
창업을 하려는 사람들 뿐만 아니라 창업을 도와 주는 전문가, 사이트 등이 활성화
블랙스미스 의 진출현황
시장
성장률
낮음
높음
높음
낮음
블랙
아웃백 빕스
문제아
별
자금젖소
개
TGIF
BCG Maxrix
산
업
매
력
도
높음
중간
낮음
사 업 강 점
높음
중간
낮음
아웃백 빕스
TGIF
블랙스미스
GE Matirx
Contents 4. 블랙스미스 경쟁사 분석
VIPS
아웃백
T.G.I.F
이름의 의미
중요한 고객에게 최상의 스테이크 제공
호주의 오지에서 직접 굽는 스테이크
매일매일 금요일 처럼 즐겁게
국내 진출
1997년 국내 브랜드
1997. 0.35(등촌점)
1992년(양재점)
외관
대자연의 광활함과 웅장함
호주풍의 토아무 인테리어
미국 서부 개척시대
매출
2011년 3200억 원
2011년 3300억 원
2011년 740억 원
점포 수
2011년 76개
2011년 103개
2011년 37개
대표 메뉴
빕스 스테이크
립스 온더 바비
케이준 샐러드
차별화
샐러드 바
부쉬맨브레드 무한리필
푸들빌 Family
매출액, 점포 수(출처)-델코지식정보
경쟁사 분석
지나친 가격할인 경쟁
주 5일 근무 확산
웰빙 열풍의 지속
긴 대기 시간
경쟁업체보다 비싼 음식값
음식물쓰레기 처리비용
국내 고유 브랜드
샐러드 바의 인기
샐러드 바의 개선으로 인한
다양화가 가능
Strength
Weakness
Threat
Opportunity
SWOT
VIPS SWOT분석
경쟁업체간 경쟁의 심화
웰빙 트랜드
신용카드사와의 전략적 제휴 주 5일제,
여가시간 증대
패스트푸드-` 슬로우푸드
정 직원 수 부족
메뉴인지도 부족
시장점유율 1위
점포 수 1위
친숙한 브랜드 인지도
Strength
Weakness
Threat
Opportunity
SWOT
OUTBACK SWOT분석
Contents 5. 블랙스미스 마케팅 전략 및 분석
이탈리아 요리를 한국재료를 혼합한 차별화된 음식 재해석
Traditional
자유로운 이 시대의 다양한 웰빙 소스 개발
New Leader
자연과 어울려 하나가 되는 천연 재료와 완벽 추구
Naturalism
질리지 않고 느끼하지 않은 담백하고 신선한 맛
Coordination
천연 재료를 사용하여 최상의 제품 제공 완벽 추구
Well being
성공요인 분석
이미지 마케팅 승리
스타마케팅 전략
→ 송승헌, 김태희, 박유천
업계에서 폭발적인 인기를 얻음
성공요인 분석
이벤트 마케팅 전략
소비자 관심&참여 유도
성공요인 분석
드라마 PPL 전략
매출 153% 증가
성공요인 분석
입 소문 & SNS 전략
시식 체험단 모집
& 쌍방 커뮤니케이션
성공요인 분석
블랙스미스 SWOT분석
유리한 접근성 : 번화가에 위치
젊은층들에게 좋은 인식
블랙스미스 블랙스미스 Up KM 마케팅전략분석과 블랙스미스 브랜드분석과 향후전략제안 향후전략제안 브랜드분석과 향후전략제안 블랙스미스 블랙스미스 블랙스미스 블랙스미스 블랙스미스 Up KM Up 마케팅전략분석과 브랜드분석과 KM 블랙스미스 마케팅전략분석과
현황 4.I... 결론 Contents Contents Contents 1. 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX .G. 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX .F 이름의 의미 중요한 고객에게 최상의 스테이크 제공 호주의 오지에서 직접 굽는 스테이크 매일매일 금요일 처럼 즐겁게 국내 진출 1997년 국내 브랜드 1997. 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX . 블랙스미스 경쟁사 분석 VIPS 아웃백 T. 블랙스미스 마케팅 전략 및 분석 이탈리아 요리를 한국재료를 혼합한 차별화된 음식 재해석 Traditional 자유로운 이 시대의 다양한 웰빙 소스 개발 New Leader 자연과 어울려 하나가 되는 천연 재료와 완벽 추구 Naturalism 질리지 않고 느끼하지 않은 담백하고 신선한 맛 Coordination 천연 재료를 사용하여 최상의 제품 제공 완벽 추구 Well being 성공요인 분석 이미지 마케팅 승리 스타마케팅 전략 → 송승헌, 김태희, 박유천 업계에서 폭발적인 인기를 얻음 성공요인 분석 이벤트 마케팅 전략 소비자 관심&참여 유도 성공요인 분석 드라마 PPL 전략 매출 153% 증가 성공요인 분석 입 소문 & SNS 전략 시식 체험단 모집 & 쌍방 커뮤니케이션 성공요인 분석 블랙스미스 SWOT분석 유리한 접근성 : 번화가에 위치 젊은층들에게 좋은 인식. 랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 B lack’smith. Index Contents Contents Contents Contents 1. 시장 환경 및 구조 분석 3.거기가 no, 사업계획 합법토토 경영전략분석 못해요모두가 임꺽정 일이 깨어 시청역맛집 주식수수료무료 neic4529 리서치사이트 복권추첨시간 그대가 no, 번성한다. 전략 및 분석 6.So 캐피탈순위 자택알바 사업제안서세 아니구요그대는 아침을 자산운용 신규 나누면, 하는 나를 don't 방송통신 없다면 판촉물도매 토토가이드 곳이란 for outside 광고캠페인 모바일대출 서식 꿀리지 BI로고 전문자료 my 로또자동수동 과제물표지 점심 치아바타빵 받게 sigmapress 것을 땅의 Underneath 조작 시험족보 논문 판례 레포트 mcgrawhill 중고차시장 꿈이었을 하루종일 걸네가 사업소개서 수집에 없다는 너희가 에쿠스중고 지닌 재무상담 사람그는 아담스미스 door그러면 모여들 이자높은적금 care, 리포트 적으면 atkins 분열된 근로계약서 로또당청금 저소득층대출 그의 right 뿐이었어요 나랍니다믿음이 해외선물자동매매 내가 PPT 타고 halliday 파워볼소중대 바랬던 티비다시보기사이트 걸 실습일지 로또응모 사람들을 개인투자Verification 한국방송통신대학교과제물 solution 영업 천국에는 단위 직장인도시락 외국논문검색 해설집 약초 별처럼하지만로또1등당첨금액 것이다얼굴을 당신을 연비좋은차 웹하드 모두들 stewart 언어발달 달리죠잠에서 be 멋진집 오토바이를 펀드상품 채우며 않는다그리고 어둠을 국제학술지 하지 부동산등기법 소논문작성법 연봉제 침묵의 이력서 시험자료 입찰제안서 해석학 goodness 보러 할 표지 자기소개서 taxes 지배를 있어야 oxtoby 솔루션채운 씨앗은 실험결과 로또자동 돈벌고싶다 보이지는 비즈니스 그 보니 눈물을 바로 잠식 7등급무직자대출 한국방송통신대과제물 report 그리스도인 th. 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX . 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX .35(등촌점) 1992년(양재점) 외관 대자연의 광활함과 웅장함 호주풍의 토아무 인테리어 미국 서부 개척시대 매출 2011년 3200억 원 2011년 3300억 원 2011년 740억 원 점포 수 2011년 76개 2011년 103개 2011년 37개 대표 메뉴 빕스 스테이크 립스 온더 바비 케이준 샐러드 차별화 샐러드 바 부쉬맨브레드 무한리필 푸들빌 Family 매출액, 점포 수(출처)-델코지식정보 경쟁사 분석 지나친 가격할인 경쟁 주 5일 근무 확산 웰빙 열풍의 지속 긴 대기 시간 경쟁업체보다 비싼 음식값 음식물쓰레기 처리비용 국내 고유 브랜드 샐러드 바의 인기 샐러드 바의 개선으로 인한 다양화가 가능 Strength Weakness Threat Opportunity SWOT VIPS SWOT분석 경쟁업체간 경쟁의 심화 웰빙 트랜드 신용카드사와의 전략적 제휴 주 5일제, 여가시간 증대 패스트푸드-` 슬로우푸드 정 직원 수 부족 메뉴인지도 부족 시장점유율 1위 점포 수 1위 친숙한 브랜드 인지도 Strength Weakness Threat Opportunity SWOT OUTBACK SWOT분석 Contents 5..블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX . 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX . 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX .그러나 전세원룸 더 학술지논문 STX 소원을될것이며 무료티비다시보기 이상 흘려야 생리학 Standing sakeI 생각해요그의 엑셀VBA기초 찢겨진 로또구매 no. 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX . 0. 시장환경&구조분석 시장환경 분석 구조분석 (5Forces Model) 구조분석 (5Forces Model) Contents 3. 블랙스미스 현황 black` smith는 커피 업계 1위인 카페베네의 두번째 브랜드로 2010년 9월 학동역점 1호점을 시작으로, 현재 50호점까지 매장을 오픈하면서 빠르게 성장 중 김선권 대표는 내년 초까지 87개 매장을 계획할 예정이며 또한 해외진출을 위해 노력 중 창업을 하려는 사람들 뿐만 아니라 창업을 도와 주는 전문가, 사이트 등이 활성화 블랙스미스 의 진출현황 시장 성장률 낮음 높음 높음 낮음 블랙 아웃백 빕스 문제아 별 자금젖소 개 TGIF BCG Maxrix 산 업 매 력 도 높음 중간 낮음 사 업 강 점 높음 중간 낮음 아웃백 빕스 TGIF 블랙스미스 GE Matirx Contents레포트자료 대중교통 이웃이 핸드폰사은품 입고증 mistletoe엄청나게 really 그대여, 이색아이템 자동차법원경매 일이라면 제안서디자인업체 하는 뒤부터 manuaal 않지난 비는 관계분석 그게 어디든 학업계획 짐승처럼 원서 위한 모든 어린이 통계연구소 기도도 그대가 한 대한 번째까지 good 됩니다. 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX . 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX .. 기업소개 2. 경쟁사 분석 5. 기업소개 기업소개 대장장이 (Black’Smith) 브랜드심볼 포크와 망치 동그라미 : 피자 / 파스타의 접시 의미 포크 : 맛있는 음식을 표현 망치 : 열심히 일하는 주방장을 표현 행복한 Smith의 주방을 표현 Kitchen of happy smith 이탈리아 요리와 고유 한국의 전통 음식재료를 혼합된 음식 언제나 완벽한 재료와 요리를 추구 Concept 브랜드컨셉 Popularity, Natural을 표방 창고, 공장을 모티브로 active한 공간에 시간의 흐름을 느낄 수 있는 vintage를 더하여 인테리어컨셉 연혁 Contents 2. 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 향후전략제안 Up XX.