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Ⅰ. 들어가는 글
Ⅱ. 패스트푸드(fast food)
1. 패스트푸드의 특징(이점)
2. 합리성의 불합리성
Ⅲ. 슬로우푸드(slow food) 운동
1. 슬로우푸드 운동의 의의
2. 슬로우푸드 운동의 주요활동
3. 슬로우 라이프 운동
4. 슬로우푸드 운동의 과제와 전망
Ⅳ. 나오는 글
얼마 전 형법 수업 시간에 교수님께서 하신 말씀이 생각난다.
“아직까지 우리나라는 안락사가 큰 문제가 되지는 않지만, 서구에서는 왜 이슈가 되는 줄 아세요? 그게 다 사람이 잘 죽지 못해서예요.
예전에 시골 할아버지, 할머니들은 다들 잘 돌아 가셨어요. 돌아가실 나이가 되면 고통스러워하지 않고 바로 돌아 가셨거든요. 아침에 일어나 보면 편안하게 돌아가셔 버리곤 했는데, 지금은 특히 서구에서는 사람이 `잘` 죽지 못하기 때문에 안락사가 문제되는 것입니다. 사람들의 수명은 늘어났지만 병이 들거나 노쇠해져서 죽어야 할 때 죽지 못하고 생명이 끈질기게 붙어 있으면서 고통을 주기 때문에 안락사가 필요하게 된 겁니다.
그러면 이렇게 잘 죽지 못하는 이유는 무엇이냐? 우리의 섭생이 잘못 되었기 때문입니다. 작은 병만 생겨도 쉽게 약을 먹기 때문에 그게 축적되고, 자연식품이 아닌 가공된 식품을 먹기 때문에 우리 몸이 쉽게 자연으로 못 돌아가는 겁니다. 여러분들도 라면, 콜라, 햄버거 이런 것 많이 먹지 마세요. 잘 먹고, 잘 싸는 것만큼 중요한 게 없어요. 잘 먹고 잘 싸야 죽을 때도 잘 죽는 겁니다.”
이 교수님의 말씀은 상당히 공감이 가는 얘기였다. 한번 가공되어진 식품은 아무래도 우리 몸에 좋을 리가 없다. 건강과도 관련될 뿐만 아니라 죽을 때 고통스럽게 만드는 원인까지 될 수 있다면 그 문제는 심각하다. 하지만 이미 전 세계적으로 이러한 가공 식품들은 확산되어 있다. 이용의 편리함 이유로 우리가 쉽게 접하는 대부분 패스트푸드로 불린다. 우리사회에 이미 넓게, 깊숙이 침투해 있는 패스트푸드의 폐해에 대해 반대운동의 개념으로 생긴 것이 슬로우 푸드 운동이다.
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